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鸡汁拌菠菜

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10~30分钟 | 切墩(初级)

菠菜 1把

、

盐 1勺

、

食用油 1勺

、

生抽 2勺

、

糖 1勺

、

鸡汁 1勺

、

芝麻油 1勺

、

熟白芝麻适量

、

杏仁片（熟） 5片

、

枸杞 1颗

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
菠菜洗干净滤干水分切成段。
步骤2/6 点击查看大图
水开后加盐和食用油，然后放入菠菜焯一下。
步骤3/6 点击查看大图
焯好后捞出过冷水。
步骤4/6 点击查看大图
依次加入生抽、糖、芝麻、鸡汁和芝麻油抓拌均匀。
步骤5/6 点击查看大图
取个小碗将菠菜码入碗中压实，然后倒扣在盘中，淋上多余的汤汁，用杏仁片和枸杞装饰。
最后一步点击查看大图
成品展示。

小贴士

喜欢味道重或辣的可以加些蒜蓉和辣椒调料根据菠菜的量适当增减

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-02

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