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白灼芥兰的做法

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白灼芥兰

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食材清单加入采购清单

10~30分钟

芥兰 1根

、

姜少许

、

生抽 1勺

、

蚝油 1勺

、

白糖少许

、

红椒 1个

、

小葱 1根

、

盐少许克

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
芥兰去皮，斜切成片，再一破为二。
步骤2/6 点击查看大图
烧开水，放油和盐，倒入芥兰焯水。
步骤3/6 点击查看大图
焯好水的芥兰，放到冷水中激冷。
步骤4/6 点击查看大图
红椒、生姜、葱切丝。
步骤5/6 点击查看大图
油烧热。
最后一步点击查看大图
生抽、蚝油、糖、冷开水调匀，倒入捞起的芥兰里，上面放红椒丝、葱丝、姜丝，倒上热油。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-02

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