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老干妈雪花酥的做法

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老干妈雪花酥

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口感松脆酥软的甜食。将花生、儿童动物饼干、杏仁、蔓越莓干切碎后混合，与加热融化的棉花糖和黄油搅拌均匀，放入模具中，撒上全脂奶粉，待凉后取出切块。

食材清单加入采购清单

老干妈雪花酥配方

、

棉花糖 200g

、

黄油 50g

、

奶粉 50g

、

韧性饼干 200g

、

坚果 150g

、

老干妈 15g

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
老干妈雪花酥
步骤2/10 点击查看大图
将黄油用平底锅小火融化
步骤3/10 点击查看大图
黄油完全融化加入棉花糖至棉花糖完全化开。
步骤4/10 点击查看大图
棉花糖化开后加入奶粉搅拌均匀。
步骤5/10 点击查看大图
然后加入老干妈搅匀即可。
步骤6/10 点击查看大图
完全混合后加入坚果以及饼干搅拌均匀。
步骤7/10 点击查看大图
翻搅均匀后放入模具中，（模具里面撒一层奶粉）
步骤8/10 点击查看大图
然后用刮板压紧，压平就可以了。
步骤9/10 点击查看大图
随后上面再撒一层奶粉，放凉即可。
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雪花酥放凉后根据自己，切出自己想要的大小即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-02

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