简单易学的巧克力蛋糕
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步骤1/8
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备好食材
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步骤2/8
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白糖和全蛋打发。打蛋器高速打发五分钟左右至颜色发白,体积是以前的三倍大,提起打蛋器蛋糊滴落的纹路不会很快消失就可以了。
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步骤3/8
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分两次筛入掺了可可粉的面粉。
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步骤4/8
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用切拌的方式拌匀,加入玉米油翻拌均匀。
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步骤5/8
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烤盘上铺油纸并撒上葡萄干。
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步骤6/8
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将拌好的面糊倒入烤盘。放入预热好(上下火170°预热5分钟)的烤箱中,上下火170°烘烤25分钟。
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步骤7/8
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烤好后取出倒扣在烤架上。
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最后一步
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切块,开吃~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-02
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