尖椒鸡蛋
鸡蛋的鲜， 辣椒的辣， 花生油的浓香， 夏季，到来！ 怎奈： 这口儿菜才来！
19克
31克
23克
374
千卡
这道菜富含维生素C,助于维持皮肤和黏膜健康～
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步骤1/8
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尖椒切细丝。
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步骤2/8
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鸡蛋打碎，放少许盐，滴几滴醋去腥，搅拌均匀。
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步骤3/8
蒜瓣切小片。
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步骤4/8
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锅中热油，七八分热，放入大料，炸出香味，再放入蒜瓣。
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步骤5/8
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放入尖椒，翻炒均匀。
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步骤6/8
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放一小勺豆瓣酱，继续翻炒。
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步骤7/8
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七八分熟后，倒入蛋液，等一两分钟后，翻搅均匀。
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最后一步
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鲜香的尖椒炒鸡蛋，出锅啦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-02
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