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碎肉豆角的做法

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碎肉豆角

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10~30分钟 | 切墩(初级)

猪肉 250克

、

豆角 10条

、

蒜米 2瓣

、

花生油适量

、

蚝油适量

、

酱油适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
猪肉切碎，豆角切丁
步骤2/5 点击查看大图
热锅，下油，下蒜米炒香，放碎肉翻炒，加酱油、蚝油调味
步骤3/5 点击查看大图
碎肉炒香后放入豆角翻炒
步骤4/5 点击查看大图
加水，大火烧开，中火焖煮十五分钟
最后一步点击查看大图
可用酱油蚝油调味，收汁出锅

小贴士

1.考虑农药残留问题，豆角炒前可先焯水 2.可用豆瓣酱等调味

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-02

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