蓝莓酱 自制

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糖可以减少15到20克哦!也可以一边放一边尝尝,如果太甜了剩下的糖就可以不放了哦 全程不放一滴水哦

蓝莓酱的用料

蓝莓 375克 黄冰糖 50克
柠檬 适量

蓝莓酱的做法

蓝莓酱  自制的做法图解1

步骤1

蓝莓放盐水里。
蓝莓酱  自制的做法图解2

步骤2

洗干净沥干水分,准备好需要材料。
蓝莓酱  自制的做法图解3

步骤3

最后放入不粘锅中火炒到每个蓝莓都爆了即可。
蓝莓酱  自制的做法图解4

步骤4

放入冰糖,搅拌均匀
蓝莓酱  自制的做法图解5

步骤5

放入柠檬汁。
蓝莓酱  自制的做法图解6

步骤6

有点粘稠即可出锅。
蓝莓酱  自制的做法图解7

步骤7

放入玻璃罐里,玻璃罐提前消毒
蓝莓酱  自制的做法图解8

步骤8

放到冷却
蓝莓酱  自制的做法图解9

步骤9

盖上盖子放入冰箱冷藏。

蓝莓酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-05-01

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