神兽们的最爱卤肉饭
小孩备战中考，时间紧迫。这个又快手又营养的卤肉饭是最好的选择。
592克
107克
102克
5977
千卡
这道菜高热量,千万不要吃胖啊～
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步骤1/6
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把五花肉清洗干净切成三厘米宽的长条备用
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步骤2/6
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准备好各种香料
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步骤3/6
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起锅烧油，锅热放入适量的底油，把所有干香料炒香放入五花肉。把肉爆炒成金黄色加入大蒜头，把大蒜头微微炒黄加入米洒、白胡椒粉、五香粉、油葱酥、黄冰糖、盐、东古一品鲜酱油一起翻炒入味起锅。
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步骤4/6
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加入适量过卤肉的开水起锅
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步骤5/6
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装人的容器里面，隔水蒸一个小时。
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最后一步
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隔水蒸一小时香味浓浓的卤肉就出锅了，卤肉盖浇饭是最好吃的。
黄冰糖粉，必须打成粉末。
油葱酥没有，可以自己制作。用洋葱切成细丝，用凉水冲掉糖分，用小火炸制微微发黄，油葱酥就好了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-01
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