江西酒糟鱼
偶然一次吃到小伙伴婆婆做的 自己就学着做了
-
步骤1/6
点击查看大图
本来没想发帖子的 开始做了想发一下 前面的步骤没照片就文字简单描述一下 咸鱼干切小块 洗干净 放白酒(我用的江小白)生姜丝 浸泡二十分钟 放蒸锅蒸30分钟 然后油锅热油 倒下油炸金黄 捞出 再炸一次 盛起
-
步骤2/6
点击查看大图
再起油锅 油热放小米椒 翻炒 油要多一点哦
-
步骤3/6
点击查看大图
放姜末 蒜蓉 豆豉(可以提前泡五到十分钟更好吃)
-
步骤4/6
点击查看大图
酒糟倒进去 继续翻炒哦 记得倒花椒油 芝麻油 蚝油
-
步骤5/6
点击查看大图
基本炒的差不多了 放炸好的鱼 继续翻炒
-
最后一步
点击查看大图
看不要炒的太干 然后装保鲜盒 想吃就盛一点出来 白米饭都能吃一大碗
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-01
江西酒糟鱼的其他做法
江西酒糟鱼的相关分类
江西酒糟鱼的相关推荐
-
#美食视频挑战赛#酒糟鱼,吃过一次就爱上了
228812人看过 -
酒糟鱼
139701人看过 -
好吃不过家常菜——木须肉#硬核菜谱制作人#
5365372人看过 -
酒糟鱼
349613人看过 -
酒糟鱼
131675人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
13614995人看过 -
#2022烘焙料理大赛料理组复赛#15分钟快手无水焗鲈鱼
825862人看过 -
比肉还好吃的豆芽炒鸡蛋
895316人看过 -
10分钟快手家常菜❗好吃到爆的蒜蓉金针菇
1457047人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
6727182人看过 -
地皮炒鸡蛋
156057人看过 -
春季补气养胃健脾汤
1191610人看过