江西酒糟鱼
偶然一次吃到小伙伴婆婆做的 自己就学着做了
25克
2克
7克
602
千卡
-
步骤1/6
点击查看大图
本来没想发帖子的 开始做了想发一下 前面的步骤没照片就文字简单描述一下 咸鱼干切小块 洗干净 放白酒(我用的江小白)生姜丝 浸泡二十分钟 放蒸锅蒸30分钟 然后油锅热油 倒下油炸金黄 捞出 再炸一次 盛起
-
步骤2/6
点击查看大图
再起油锅 油热放小米椒 翻炒 油要多一点哦
-
步骤3/6
点击查看大图
放姜末 蒜蓉 豆豉(可以提前泡五到十分钟更好吃)
-
步骤4/6
点击查看大图
酒糟倒进去 继续翻炒哦 记得倒花椒油 芝麻油 蚝油
-
步骤5/6
点击查看大图
基本炒的差不多了 放炸好的鱼 继续翻炒
-
最后一步
点击查看大图
看不要炒的太干 然后装保鲜盒 想吃就盛一点出来 白米饭都能吃一大碗
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-01
江西酒糟鱼的其他做法
江西酒糟鱼的相关分类
江西酒糟鱼的相关推荐
-
酒糟鱼
322403人看过 -
烧汁脆皮豆腐
1407885人看过 -
口蘑鸡翅,一口一个太香了!!
960414人看过 -
家常菜:包菜炒粉丝,真的比肉还好吃
886281人看过 -
擂椒皮蛋
914808人看过 -
酒糟鱼|下饭解馋
643119人看过 -
#养生打卡#减脂餐~包菜鸡蛋
772432人看过 -
简易小笼包,不需要揉面擀皮的包子
258620人看过 -
番茄土豆炖牛腩
47023825人看过 -
酒糟鱼(第一部分)
48027人看过 -
红糟鱼
76130人看过 -
酒糟鱼,有鱼怎能没酒,鱼控不能错过的美食
76732人看过