罗勒炒鸡

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罗勒又名九层塔，因其香味浓郁一直用于美食当中，而且它还具有健胃等功效

罗勒炒鸡的用料

鸡腿 3个 罗勒 6－10克
红灯笼椒 1个 黄豆酱 2小勺
盐 适量 糖 少许
葱姜 少许

罗勒炒鸡的做法

罗勒炒鸡的做法图解1

步骤1

鸡腿剁成小块，放一小勺糖（放盐的勺）腌制2小时
罗勒炒鸡的做法图解2

步骤2

葱姜切片
罗勒炒鸡的做法图解3

步骤3

红椒切片
罗勒炒鸡的做法图解4

步骤4

罗勒切碎
罗勒炒鸡的做法图解5

步骤5

黄豆酱加适量盐及一小勺糖（放盐的小勺）拌匀待用
罗勒炒鸡的做法图解6

步骤6

1.热油，将葱姜入锅爆香，接着放入鸡块爆炒 2.将拌好的黄豆酱倒入锅中拌炒，使其入味，最后放入罗勒，红椒快炒一下即可起锅。

罗勒炒鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-30

©本菜谱的做法由 厦门会飞的鱼 编写，未经授权不得转载
分类： 炒鸡

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