红烧日本豆腐
这道菜真的是下饭,炒鸡下饭就是那种每次都光盘的那种
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步骤1/9
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准备5袋可爱的日本豆腐
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步骤2/9
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切成厚片
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步骤3/9
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沾做淀粉
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步骤4/9
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一切准备就绪
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步骤5/9
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煎至两面金黄,涝出备用
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步骤6/9
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准备料汁!盐,蚝油,生抽,老抽,糖,淀粉,水,搅拌!
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步骤7/9
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葱,蒜,辣椒,炒出香味,倒入汤汁,汤汁烧开!倒入煎好的豆腐即可!图片丢了
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步骤8/9
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完成✅
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最后一步
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配上大米饭!保你光盘
淀粉一定要均匀多上!用筷子少量多次煎!煎的过程火不要太小,也不能太大,稍微有点变色刚刚好,才能不容易碎!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-30
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