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自制孜然洋葱炒鸡肉的做法

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自制孜然洋葱炒鸡肉

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自己发明的，真的很好吃，自己默默的吃了一盘，不信你们可以试试，方法很简单，只需10分钟，喜欢的可以给我点个赞～

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10分钟左右 | 切墩(初级)

鸡胸肉 1块

、

洋葱 1个

、

生抽 3勺

、

孜然适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
鸡肉切丝，放入淀粉和蛋清抓匀备用
步骤2/9 点击查看大图
洋葱切丝备用
步骤3/9 点击查看大图
锅中烧油，放入鸡丝快速翻炒
步骤4/9 点击查看大图
炒至鸡肉变白盛盘备用
步骤5/9 点击查看大图
锅中重新烧油，倒入洋葱
步骤6/9 点击查看大图
倒入生抽，炒匀
步骤7/9 点击查看大图
再把炒好的鸡肉倒入
步骤8/9 点击查看大图
再加入适量的孜然，根据个人口味增减
最后一步点击查看大图
一盘美味的下饭菜就做成了

小贴士

鸡肉一定要炒变色后盛出，不然鸡肉炒时间长了会变老，口感不好

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-30

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