憋在家里吃什么?蒸饼
零失败,厨艺大白也可以
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步骤1/9
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用滚烫的热水和面,聊烫面
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步骤2/9
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活成这个样子后醒面30分钟
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步骤3/9
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这图放错了,不用发面,这一步忽略
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步骤4/9
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发酵成两倍大以后,揉面排气,分成小挤子,擀成薄皮
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步骤5/9
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然后热水上锅蒸,擀一个放里蒸一个,这样不会粘,最后一个蒸2分钟,就好了
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步骤6/9
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这样就是熟了
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步骤7/9
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成品
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步骤8/9
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卷的是土豆丝
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最后一步
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蒸饼卷土豆丝,完美
领失败
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-30
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