芒果味炒酸奶
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前几年很火的炒酸奶,其实自己在家做也是很方便的,而且味道可以根据自己口味来选择,味道不比外面卖的差哦!天气热起来了,炒酸奶做起来!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
芒果去皮去核,将果肉用叉子压碎,可以有一些小块果肉增加口感,喜欢细腻口感可以用榨汁机打成泥!
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步骤2/3
酸奶跟芒果泥混合拌匀
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最后一步
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盘子或者饭盒(我用的是小烤盘)铺一层保鲜膜,将芒果酸奶倒入,可以用勺子抹平,将葡萄干均匀撒在上面,可以稍微按进去一些,我还撒了一下把南瓜籽,上面再盖一层保鲜膜,放入冰箱冷冻5小时以上,拿出来切块(吃多少切多少哦)
小贴士
没什么技巧,非常简单,水果可以用自己家里现有的自己喜欢,还可以加坚果、饼干、麦片…随意发挥呀!
如果酸奶用的是无糖的,就可以用芒果这种甜度比较高的水果,再加葡萄干,甜味和口感都会比较好!
我用保鲜膜盖着冷冻时被别的东西压到,表面不平整了,所以最好用保鲜盒盖上盖子冷冻,会比较平整好看!
天气越来越热了,快做起来吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-30
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