甜橙马芬
菜谱中的量可做6个甜橙马芬。
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步骤1/6
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橙子皮加盐搓洗干净,刨半个橙子的橙皮屑。
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步骤2/6
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橙子削皮后取出果肉并切成小块和橙皮屑放在一起备用。
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步骤3/6
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将面粉、泡打粉、苏打粉和盐倒入碗中混合均匀。
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步骤4/6
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将黄油、奶油、牛奶、蜂蜜、红糖、鸡蛋、橙皮屑和橙子果肉混合均匀后倒入面粉搅拌均匀。
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步骤5/6
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马芬模具上放上纸模,倒入面糊至模具2/3满处。
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最后一步
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烤箱180度预热, 入烤箱中层上下火烤至表面变成金黄色即可(大约25分钟)。
1,黄油融化成液体状态。
2,鸡蛋放至室温。
3,奶粉和水可用等量全脂牛奶替代。
4,不同的烤箱,温度和烤制时间可能会有不同。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-29
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