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蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法

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蒜蓉粉丝蒸扇贝

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30~60分钟 | 切墩(初级)

扇贝看自己喜欢

、

大蒜五个扇贝一头蒜

、

生抽，蚝油适量

、

蒸鱼豉油适量

、

盐味调料看自己喜好

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
扇贝收拾的步骤就不发了啊，直接摆壳
步骤2/9 点击查看大图
扇贝肉和鲍鱼饭盐水泡二十分钟
步骤3/9 点击查看大图
起锅烧油炒香蒜末葱花，放小米椒，生抽，蚝油，蒸鱼豉油，一点白糖提味，味精，盐适量，
步骤4/9 点击查看大图
放凉备用，粉丝温水泡开
步骤5/9 点击查看大图
摆盘
步骤6/9 点击查看大图
上粉丝
步骤7/9 点击查看大图
浇汁
步骤8/9 点击查看大图
上锅蒸十五分钟
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装盘享用美食

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-28

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