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彩椒酱香鱿鱼花

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飞飞妈妈咪

这道菜是我家小朋友挚爱，为了省事就买来冷冻切好的鱿鱼花，5分钟出锅，简直就是下饭神器。
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
鱿鱼花 200克
、
彩色甜椒 100克
、
青辣椒 1个
、
大蒜 1头
、
葱白 1段
、
海天黄豆酱 1勺
、
生抽 3勺
、
老抽 1勺
、
料酒 2勺
、
黑胡椒粉 1勺
、
孜然粉 2勺
、
盐 约4克
、
糖 约2克
、
淀粉 1勺
、
食用油 适量
烹饪步骤
小贴士

鱿鱼非常易熟，焯水后大火烹饪时间约4分钟，否则又老又难嚼！ 我们家里有小朋友不能吃太辣，就用了微辣的青椒，喜欢吃辣的朋友可以加点干红辣椒，或小米椒。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-28

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