红糖红枣馒头
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本来是想做开花馒头，结果这个花开的委婉。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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白面玉米面和酵母混合，红糖水化开，不烫手后，和面，和的差不多了，加切碎的红枣，继续和成光滑的面团。
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步骤2/5
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发面，不回弹就发好了。
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步骤3/5
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和做馒头一样，揉成圆形，用刀划个十字口，因为划的浅，基本没开花
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步骤4/5
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凉水上锅，上汽后十五分钟。关火焖五分钟揭盖。
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最后一步
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不太甜，还有红枣的味道，看着样子不好看，很好吃。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-28
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