烤核桃仁
核桃的营养价值极高 补虚强体、营养丰富; 消炎杀菌，养护皮肤; 防癌抗癌，镇痛护肝; 健脑防老，滋养脑细胞; 净化血液，防止动脉硬化; 含大量维生素E，润肺黑发; 润肠通便，活血化瘀; 舒缓疲劳，抗压; 含较多蛋白质和不饱和脂肪酸，降低胆固醇。 核桃营养丰富，但是口感微涩，很多人不喜欢吃。烤熟的核桃仁就不会有这种涩涩的口感，而且更加酥脆。 做甜品也会经常用到熟核桃仁，买核桃自己加工烤一下吧，非常简单哦～
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步骤1/6
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准备生核桃仁。如买带壳的，先去除硬壳。
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步骤2/6
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将生核桃仁铺在烤盘中。
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步骤3/6
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烤箱150℃预热10分钟，将烤盘放入烤箱中层，烘烤15分钟。
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步骤4/6
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中途翻动一下，使核桃仁受热均匀。
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步骤5/6
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听见零星的噼啪声，就差不多烤好了。取出看看，能轻松搓去表皮就是熟了。
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最后一步
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成品图～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-28
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