驴肉火烧
第四次隔离了,莫名的这两天心情不好,妈妈问你吃点东西能好点吗?用我爸的话说我给自己做的火烧夹了头驴。嗯,现在我好多了。
37克
122克
224克
1707
千卡
-
步骤1/12
点击查看大图
面粉加温水,和成面团醒30分钟左右,用温水和面便可,不要做烫面的,第一次做驴火时我用的烫面,出来没有温水和面的效果好。
-
步骤2/12
点击查看大图
切成4个小剂子。
-
步骤3/12
点击查看大图
调油酥,两勺油,两勺面粉搅拌开。
-
步骤4/12
点击查看大图
包在擀开的小剂子里再次揉成小面团。
-
步骤5/12
点击查看大图
擀成长方形的片,四边抹油。
-
步骤6/12
点击查看大图
中间可以厚一些,两边擀薄一点。
-
步骤7/12
点击查看大图
四边折叠。
-
步骤8/12
点击查看大图
再对折。
-
步骤9/12
点击查看大图
电饼铛抹油,煎至两面鼓起。
-
步骤10/12
点击查看大图
驴肉和青椒切碎,夹到做好的火烧里。
-
步骤11/12
点击查看大图
烤炉180度,再加热5到7分钟会更酥脆。
-
最后一步
点击查看大图
烤火烧的时候打个鸡蛋汤。
折叠火烧的方法可以按照自己的喜好来,我爱吃两边儿厚的,所以折了四角,也可以只折上下两边,再回折,总之对自己口味就好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-28
驴肉火烧的其他做法
驴肉火烧的相关分类
驴肉火烧的相关推荐
-
#养生打卡#减脂餐~包菜鸡蛋
764992人看过 -
糯米蒸排骨
556827人看过 -
鸡丝凉面
34779000人看过 -
苹果黄芪水 超简单的做法,低成本养生
452913人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
5412903人看过 -
家常菜:包菜炒粉丝,真的比肉还好吃
885299人看过 -
口蘑鸡翅,一口一个太香了!!
959658人看过 -
黄焖鸡#本周热榜#
835657人看过 -
油皮酱肉包
681977人看过 -
烧汁脆皮豆腐
1406295人看过 -
槐花煎饼
774998人看过 -
红烧茄子
71075399人看过