猪肉大葱包子馅

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孩子们都喜欢吃包子饺子的，偶尔看到一个方子，自己又改良了一下，试了几次，屡试不爽分享给大家喜欢牛肉的也可以换成牛肉哦，肉我用的三分肥七分瘦的，不喜欢肥的也可以纯瘦肉，做出来也不干

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280克
95克
56克

3100
千卡

这道菜高脂肪,不控制会变胖啊！！～

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30~60分钟 | 切墩(初级)

猪肉 500克

、

油 100克

、

洋葱 1个

、

大葱 1根

、

姜 5片

、

鸡蛋 1个

、

淀粉两勺

、

生抽 5勺

、

老抽 3勺

、

料酒 2勺

、

蚝油一勺

、

花椒 10粒

、

八角 1个

、

香油 2勺

、

盐适量

、

香叶 3片

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
洋葱切3分之一，大葱切一根的一半，姜三片
步骤2/7 点击查看大图
然后锅中倒入油
步骤3/7 点击查看大图
把葱姜洋葱，花椒八角香叶放进去（如果家里没有香叶不放也可以）
步骤4/7 点击查看大图
炸到焦黄关火备用
步骤5/7 点击查看大图
准备一个盆子，把猪肉，（剩下的洋葱和大葱还有姜片切成末）葱姜末，生抽，老抽，蚝油，淀粉，盐，鸡蛋，料酒，盐，还有刚才炸好的油过滤之后一起倒入盆中搅拌
步骤6/7 点击查看大图
充分搅拌一会就大功告成啦，可以包包子，包饺子，包混沌，做馅饼，万能的馅料，还特别的香，开始DIY吧，干净又卫生
最后一步点击查看大图
这是我包的小笼包，鲜嫩多汁