是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
杭椒小炒牛里脊的做法 点击查看大图

杭椒小炒牛里脊

浏览 225100 · 收藏 1308
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

风生水起的日子

牛里脊特别适合上班族。几分钟就能出锅。还营养丰富。含丰富的蛋白质。牛里脊位于外脊下侧，肉质细嫩，味道鲜美，是牛身上最好的一块肉。适合炸，熘，炒，爆等方式烹调。
营养分析 查看详情

59克
64克
87克

1044
千卡

这道菜低饱和脂肪,可以预防血栓形成～
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
牛里脊 200克
、
杭椒 8个
、
蛋清 半个
、
小苏打
、
耗油 1勺
、
糖 20克
、
盐 3克
、
淀粉 1勺
、
油 3汤匙
、
老抽 0.5勺
、
黑胡椒 6克
、
蒜 5瓣
烹饪步骤
小贴士

1.牛里脊腌制特重要，一定用一点小苏打，肉质会嫩，还有就是最后封油。 2.快炒，千万别时间长了，就不嫩了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-28

换个做法

杭椒小炒牛里脊的相关分类

减脂食谱 蚕豆 麻辣小龙虾 蒜蓉小龙虾 清热去火 小龙虾 更多

杭椒小炒牛里脊的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许