青梅酱
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步骤1/7
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青梅用盐水泡3小时以上,我泡了一个晚上。
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步骤2/7
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泡好冲洗干净
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步骤3/7
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水烧开焯3分钟
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步骤4/7
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捞出过冷水去皮l
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步骤5/7
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去皮后加入冰糖小火熬煮
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步骤6/7
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煮到粘稠可挂壁挑出果核即可
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最后一步
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把熬好的青梅酱装入密封罐,密封罐用热水烫过或高度白酒消毒。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-27
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