培根番茄披萨
家人想吃披萨,家里的食材都收拢起来,一些蔬菜、培根和芝士,做披萨还挺搭配的,那就做个简易披萨吧!烤出的披萨香气弥漫,培根、蔬菜和芝士的味道,融合并互相承托!
-
步骤1/20
点击查看大图
面粉、酵母、盐、白糖倒入容器中。
-
步骤2/20
点击查看大图
加入橄榄油和水,搅拌均匀。
-
步骤3/20
点击查看大图
揉成光滑面团,盖上保鲜膜,发酵至两倍大。
-
步骤4/20
点击查看大图
将面团排气。
-
步骤5/20
点击查看大图
将面团擀成长方形。
-
步骤6/20
点击查看大图
将长方形面皮放入厚蛋烧平底锅中,用手按压开饼皮,四周一圈按出披萨边。
-
步骤7/20
点击查看大图
用叉子压出气孔。
-
步骤8/20
点击查看大图
盖上保鲜膜,二次发酵,25-30分钟。
-
步骤9/20
点击查看大图
这个时候来做披萨酱,准备好番茄丁、蒜末、洋葱碎和肉糜。
-
步骤10/20
点击查看大图
黄油放入锅中烧至融化,加入蒜末、洋葱碎爆香。
-
步骤11/20
点击查看大图
加入番茄丁和肉糜炒匀。
-
步骤12/20
点击查看大图
加入番茄酱炒匀,撒入黑胡椒碎炒匀,装出备用。
-
步骤13/20
点击查看大图
二次发酵好的披萨饼皮,放置煤气灶,弱中火均匀加热,加热至饼皮四边微焦,定型,将饼皮取出。
-
步骤14/20
点击查看大图
准备一些小番茄、豌豆、培根和玉米笋做披萨馅料。
-
步骤15/20
点击查看大图
将披萨饼皮放置烤盘的锡纸上,将披萨酱均匀抹在披萨饼皮上。
-
步骤16/20
点击查看大图
将马苏里拉芝士均匀铺在披萨酱上面。
-
步骤17/20
点击查看大图
将豌豆和胡萝卜丁均匀放入。
-
步骤18/20
点击查看大图
培根切小块,一起放入。
-
步骤19/20
点击查看大图
再撒上马苏里拉芝士碎,小番茄和玉米笋点缀一下,撒上罗勒碎和黑胡椒碎。放入烤箱190度,烤15分钟。
-
最后一步
点击查看大图
烤好的披萨取出,香气弥漫,非常美味!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-27
培根番茄披萨的其他做法
培根番茄披萨的相关分类
培根番茄披萨的相关推荐
-
土豆丁面#kitchenAid的美食故事#
80656人看过 -
椰香血糯米
55152人看过 -
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#香辣干锅鱿鱼
135370人看过 -
低脂养身三鲜锅
238582人看过 -
#我的夏日味道vlog#夏日必吃甜品,椰香浓郁的芒果西米露
130349人看过 -
#味达美·名厨汁味正当夏#鸡蛋酱
1084220人看过 -
东北蘸酱菜之灵魂伴侣——私房鸡蛋酱
1080814人看过 -
营养早餐-香煎土豆饼
5261976人看过 -
萝卜炖羊肉
3061063人看过 -
泰国甜品芒果椰汁糯米饭
57140人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#团团圆圆吃披萨~彩椒香肠披萨
204929人看过 -
至尊披萨,附番茄红酱做法,真心好吃
140591人看过