热凉粉
我们这边热凉粉一般是配的大头菜或南充冬菜,因为两个买一份量都比较大,所以用了榨菜,菜谱是3个人的量
-
步骤1/6
点击查看大图
红薯淀粉3汤勺用水化开
-
步骤2/6
点击查看大图
3根小葱切葱花,炒花生剁碎,榨菜切沫
-
步骤3/6
点击查看大图
锅中加3大碗水烧开(就是图中的碗)
-
步骤4/6
点击查看大图
缓缓淋入淀粉水,汤勺要一直不停的顺着一个方向搅
-
步骤5/6
点击查看大图
搅至凉粉呈明显纹路就可以了
-
最后一步
点击查看大图
盛入碗中,加盐、花椒粉、红油、香油、蚝油、生抽、醋、榨菜、花生碎、葱花,搅拌均匀即可食用
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-27
热凉粉的相关分类
热凉粉的相关推荐
-
四川名小吃:麻酥酥炸酥肉
367323人看过 -
糯米排骨饭
2131915人看过 -
万能凉拌汁│巨香无比
17390181人看过 -
排骨雷笋汤
187909人看过 -
家常版红烧肉(超详细)
1263158人看过 -
自制油炸馓子--做传统早点(油茶)
198318人看过 -
【丰胸果汁】牛油果酸奶
64461人看过 -
零失败酥皮奶油泡芙
15907858人看过 -
雷笋五花肉
149636人看过 -
#唯有美食最粽要#陈皮糖醋排骨 非油炸
158154人看过 -
家庭版自制蛋糕用低筋面粉
913787人看过 -
粽香糯米排骨
750368人看过