懒人羊肉串（空气炸锅版）
懒人如我馋羊肉了怎么办？去菜市场买一斤羊肉（我喜欢里脊肥瘦相间的，特别是羊羔里脊。喜欢瘦一点的买羊腿肉），撒上孜然，进炸锅一烤，香喷喷，再炒两个小菜，一顿饭就完成了。
-
步骤1/5
点击查看大图
腌制。随意如我每次加佐料都是随心所欲，因为爱羊肉的膻味所以从来不加料酒，一般就加点耗油、胡椒粉、孜然粒（粉不如粒好吃），一丢丢的辣椒粉提香，尝一下如果咸度感觉不够再加点盐。腌制10～20min。
-
步骤2/5
点击查看大图
空气炸锅准备工作。懒惰如我，不想洗盘子和炸锅怎么办？提前铺上一层锡纸，就可以不用刷盘子了！
-
步骤3/5
点击查看大图
制作粗心如我，从来没计较过温度，一般160～180℃，如果想让羊肉颜色暗一些就180。五分钟需要翻面，把下面的羊肉弄上来点。
-
步骤4/5
点击查看大图
这次吃的人多，我做的有点多，平时八两羊肉180℃、8～10min就可以，这次快两斤我用了15min左右。
-
最后一步
点击查看大图
直接把锡纸弄到盘子上开吃，不用洗盘子和炸篮，趁热美美吃一顿还可以不计后果，开心的嘴都合不上。
没啥，一定要按照自己的口味来，不喜欢膻味的加点洋葱和料酒腌制（洋葱记得一定提前取出不要进空气炸锅里，会糊的！）
如果你足够勤快，可以将锡纸里的羊油倒出来，这样不会看到锡纸里油乎乎的全是羊油影响食欲了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-26
懒人羊肉串的相关分类
懒人羊肉串的相关推荐
-
空气炸锅烤羊肉～比买的烤串还香啊
103027人看过 -
空气炸锅牙签羊肉
395521人看过 -
羊肉串的羊肉
50110人看过 -
鲜嫩无比烤羊肉串（无油烟烤箱版）
13460974人看过 -
孜然羊肉空气炸锅版
9364人看过 -
超美味的油焖大虾
21671210人看过 -
#我心中的冬日限定#清炖羊肉汤
996213人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯，做法巨简单
11529046人看过 -
在家用烤箱烤羊肉串（超简单版本）
10210264人看过 -
清蒸螃蟹
10253937人看过 -
好吃到飞起！豆腐这样做，米饭不够吃
18220137人看过 -
空气炸锅版少油炸薯条
12189370人看过
