下饭菜-锡纸金针菇
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食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
金针菇
1把
、
蒜
一头
、
食用油
适量
、
酱油
1勺
、
蚝油
1勺
、
小葱/香菜
适量
、
糖
根据自己口味
、
盐
适量
、
小米辣
2个
、
辣椒酱
1勺
、
辣椒面
适量
、
香油
1小勺
烹饪步骤
-
步骤1/4
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蒜、小米辣切成末,放入辣椒酱、辣椒面放入碗中,浇热油,让入盐和糖做成酱料。
-
步骤2/4
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烤箱210度预热5分钟,金针菇洗净,铺入锡纸上,倒入调好酱料,放入蚝油、酱油、香油提味,放入香菜段,密封锡纸。
-
步骤3/4
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密封好放入烤箱,上下管,210度,15分钟。
-
最后一步
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最后把香菜挑出,放入新鲜香菜/葱末。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-26
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