健康美味——虾泥蔬菜鸡蛋饼
孩子不爱吃虾仁,为了让他吃虾,老母亲费劲心思把好好的大海虾剁成泥,混进面糊里摊鸡蛋饼,孩子吃的贼香,哈哈
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步骤1/6
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准备食材。把大虾剥皮去虾线,剁成泥。生菜叶切碎(用其他绿叶菜也可以的)
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步骤2/6
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把虾泥,菜,两个鸡蛋放入盆里,搅拌。
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步骤3/6
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放入少量面粉,倒水调成适当的稠度,偏稀一点。倒入少量孜然粉,为了遮盖虾的味道。这样孩子就吃不出来有虾了。
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步骤4/6
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用饼铛摊饼
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步骤5/6
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表面微微金黄即可出锅。
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最后一步
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配上牛奶和鸡蛋,一顿营养的早餐就搞定了。仔细看还是可以看到虾肉的,因为有淡淡的孜然味道,孩子也没有仔细看,大口吃起来特别香,溜溜吃了两张饼。哈哈
这个虾泥蔬菜鸡蛋饼,蔬菜 蛋白质 碳水化合物全有了,适合做早餐。这个量能做出四五个饼来,配上牛奶,正好一顿全家全能吃完
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-26
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