清烧排骨面
不吃辣的可以试试清烧,也很好吃。红烧也就是在炒排骨的时候加个郫县豆瓣酱。
-
步骤1/9
点击查看大图
排骨加大葱料酒生姜煮开焯水
-
步骤2/9
点击查看大图
把材料准备好,我家没有干花椒了所以用的花椒粉
-
步骤3/9
点击查看大图
把菜籽油把葱姜蒜八角山奈香叶桂皮花椒炒香把排骨倒下去,炒香放酱油,老抽适量调色,料酒。炒香就加水
-
步骤4/9
点击查看大图
水多一点,因为要做排骨面的面汤的,烧半个小时到一小时。自己看自己用的大火还是小火。
-
步骤5/9
点击查看大图
烧好排骨,锅里加水煮面
-
步骤6/9
点击查看大图
放点喜欢吃的菜叶子
-
步骤7/9
点击查看大图
调料碗就放点酱油盐味精小葱,喜欢的可以放点猪油,不喜欢的可以不用
-
步骤8/9
点击查看大图
面好了放碗里,把烧的排骨和汤盛在面里就可以了。
-
最后一步
点击查看大图
配点泡菜就完美了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-26
清烧排骨面的其他做法
清烧排骨面的相关分类
清烧排骨面的相关推荐
-
番茄排骨面块
144117人看过 -
牛仔骨
223586人看过 -
虾仁炒乌冬面:大虾和乌冬是绝配
608046人看过 -
欲罢不能的酸汤肥牛
433305人看过 -
香辣排骨面
119270人看过 -
#巨下饭的家常菜#麻辣豆腐包
154948人看过 -
蒸芨芨菜
116810人看过 -
凤梨咕噜肉
5428人看过 -
#滴滴鲜香 味道美极#家庭版大锅菜,就这一锅真的绝!
189493人看过 -
红烧排骨面.媲美面馆
403023人看过 -
酱大骨头
894954人看过 -
大骨面,排骨面#我的女神“饭”儿#
138184人看过