肉末拉皮
这道菜是我去巴彦呼硕——第一敖包旅游时尝到的,已经过去好几年了,说起来还是会流口水。油脂肉粒的香醇与拉皮的爽口清爽相结合,嗯~赞到爆哦! 现在我稍作改动,更适合我们的口味,重新分享给大家
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步骤1/9
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黄瓜切丝,香菜切末,铺底
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步骤2/9
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拉皮切条
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步骤3/9
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加入生抽,醋
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步骤4/9
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加入花椒面和盐
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步骤5/9
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加入芝麻酱,蒜末,芝麻
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步骤6/9
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加肉末,具体做法参照我的 酸辣粉 里肉末的步骤
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步骤7/9
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热油,蒜末泼香
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步骤8/9
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搅拌均匀,完成!
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最后一步
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展示。香醇可口!
生抽和醋的量可以自行调整
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-25
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