啫啫鱼
1克
7克
56克
214
千卡
-
步骤1/4
把鲈鱼放入调味料腌制,放入冰箱1个小时。
-
步骤2/4
把生姜,洋葱,蒜瓣放入砂锅中炒香
-
步骤3/4
把腌制好的鲈鱼摆满砂锅,再加入切好的蒜苔放在鲈鱼上,再把切好香菜放在蒜苔上。放入干辣椒。把刚才剩下的汁水倒入砂锅里,用小火焖煮8分钟。
-
最后一步
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焖煮8分钟后再加一些料酒,开大火把酒精味散发掉。最后起锅撒一些香菜装饰一下。
这道鱼味道鲜美,鱼肉也非常的嫩滑。下饭绝配。一定要用小火焖煮8分钟才行。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-25
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