酥脆土豆丝
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平时土豆都是吵着吃，炖着吃，今天做的酥脆土豆丝食材简单易上手，大人小孩都爱吃。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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土豆切细丝，越细越好，用清水冲洗去淀粉。
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步骤2/4
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锅里放水烧开将土豆丝放入开水用筷子搅一圈立刻捞出冲凉沥干水份。
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步骤3/4
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锅里放油，油温六层热放入土豆丝炸至金黄捞出控油装盘淋上番茄酱即可。
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最后一步
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酥脆的土豆丝真的是太好吃了，上桌就被抢光了。
小贴士
关键点是，土豆丝切细，冲洗干净，控干水份，炸酥脆。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-25
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