饺子皮水煎包
饺子皮买多了，所以做了这款可爱的水煎包，一口一个，有脆皮，有馅糖，配碗八宝粥喝，简单可口的一餐就有了。
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步骤1/8
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1、制馅：挑几样喜欢吃的菜及大葱切丁。精典的搭配就是韮菜鸡蛋，或是菜肉馅。用粉丝霜提前泡发。
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步骤2/8
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2、制馅：在切碎的配菜里，加食用油 、盐 、耗油、 五香粉 、鸡精、拌匀备用。
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步骤3/8
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3、包馅料：拿饺子皮擀三四下，开始包包子。
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步骤4/8
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4、包馅料：认真的包好每个包子，馅不要贪多，饺子皮薄，馅多容易破皮哦。
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步骤5/8
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4、煎：热锅放油小火，开始放小包子，煎制底部有黄色脆皮。
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步骤6/8
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5、煎：底部煎好之后，放凉水浸过包子底部，盖锅盖小火蒸，注意水挥发完了就关火哦。
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步骤7/8
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7、装盘：出锅撒点小葱花和黑芝麻做点缀，颜值不错哦。
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最后一步
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8、开吃：这可爱的小煎包，一口一个，想吃辣的也可以来碗蘸料，再配一碗八宝粥，吃的很舒服。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-24
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