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全麦蔬菜蛋饼的做法

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全麦蔬菜蛋饼

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用蒸蛋器蒸制的全麦蔬菜饼，富含膳食纤维，拥有较强的饱腹感，作为主食再合适不过。

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 配菜(中级)

油麦菜 100g

、

鸡蛋 1个

、

全麦面粉 30g

、

香油 5g

、

食盐 1g

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
油麦菜洗净切碎备用。
步骤2/6 点击查看大图
鸡蛋在碗中打匀。
步骤3/6 点击查看大图
在碗中加入切好的油麦菜，打匀。
步骤4/6 点击查看大图
放入全麦面粉和盐，充分搅拌。
步骤5/6 点击查看大图
将蒸蛋器小碗边缘抹上植物油防止粘黏，把混合好的面糊倒入，蒸约20分钟。
最后一步点击查看大图
取出切块，根据喜好淋上香油即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-24

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