好吃到爆的照烧鸡腿饭
宅家吃什么,来一碗照烧鸡腿饭吧,酱汁浓郁、 鸡肉嫩滑可口,汤汁拌饭好吃到爆!
-
步骤1/8
点击查看大图
鸡大腿洗净去掉骨头。
-
步骤2/8
点击查看大图
鸡腿肉中加入1小勺盐、小半勺胡椒、1勺料酒、1勺食用油,翻拌均匀腌制10分钟以上。
-
步骤3/8
点击查看大图
腌制的时间把大米淘洗干净,放入臻米脱糖饭煲中蒸熟。
-
步骤4/8
点击查看大图
调照烧酱汁: 1勺料酒、2勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、1勺蜂蜜放入碗中,倒入小半碗清水搅拌均匀备用。
-
步骤5/8
点击查看大图
西兰花和胡萝卜片焯水捞出。
-
步骤6/8
点击查看大图
锅中倒入油,盖上锅盖小火煎,再翻面继续煎至两面微黄。
-
步骤7/8
点击查看大图
倒入照烧酱汁,盖上锅盖小火焖5分钟,开大火收汁即可。
-
最后一步
点击查看大图
盛出米饭,把做好的照烧鸡腿切小块摆在米饭上面,加上西兰花和胡萝卜。好啦,开吃吧~
1、煎鸡肉最好用不粘锅哦,这个酱汁最后也很浓稠,以防粘锅哦~
2、做盖浇饭的米饭不要太湿哦,这个饭煲可以米汤分离,所以做出来的大米很适合做盖饭。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-24
照烧鸡腿饭的其他做法
照烧鸡腿饭的相关分类
照烧鸡腿饭的相关推荐
-
卫青萝卜炸丸子
554523人看过 -
#牛气冲天#轻乳酪蛋糕
306496人看过 -
玉米小松饼
20779人看过 -
大米烙糕
189429人看过 -
#精品菜谱挑战赛#棒棒糖蛋糕
262228人看过 -
香煎鸡腿肉串
264767人看过 -
#母亲节,给妈妈做道菜#香拌腐竹
281041人看过 -
可乐鸡翅
705034人看过 -
免烤甜品—雪媚娘
97489人看过 -
核桃露
14282人看过 -
#我们约饭吧#广式马拉盏
139267人看过 -
鲜掉眉毛的菌菇肉饼鸡
13481人看过