家常宫爆小鸡丁
宫保鸡丁,是一道闻名中外的汉族传统名菜。鲁菜、川菜、贵州菜中都有收录,原料、做法有差别。
24克
34克
41克
467
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/7
点击查看大图
把肉切成小块,放入花椒粉,生抽,淀粉腌制一会
-
步骤2/7
点击查看大图
把胡萝卜土豆切成小块
-
步骤3/7
点击查看大图
找点花生备用
-
步骤4/7
点击查看大图
葱姜备用
-
步骤5/7
点击查看大图
锅中倒油,把肉块炒制白色,倒出
-
步骤6/7
点击查看大图
锅中倒油,放葱姜豆瓣酱爆香,倒入肉块翻炒,再倒入胡萝卜土豆翻炒,加适量水
-
最后一步
点击查看大图
炒制差不多放入上述调料,调味,翻炒均匀,出锅装盘
没有黄瓜,拿土豆代替,有不一样味道
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-24
家常宫爆小鸡丁的相关分类
家常宫爆小鸡丁的相关推荐
-
没有鸡丁的宫爆肉丁
78172人看过 -
万能的蒸鱼小妙招——清蒸鲈鱼
2301157人看过 -
宫爆玉米鸡丁
39922人看过 -
#精品菜谱挑战赛#菠萝咕咾肉
16786365人看过 -
红烧茄子
71114465人看过 -
擂椒皮蛋
928631人看过 -
清蒸鲈鱼
626967人看过 -
真的绝了~红烧肉~口感软糯香甜,肥而不腻,巨巨下饭!!
736640人看过 -
辣炒黄鳝段(快手菜)
3200778人看过 -
鸡丁
136624人看过 -
#520,美食撩动TA的心!# 鸡丁炒杂蔬
844809人看过 -
新手必学——西红柿土豆炖牛腩
11124527人看过