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家常鸡爪煲

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有很多外国人都不能理解,为什么中国人那么喜欢吃鸡身上这些没什么肉的“边角料”呢? 它确实是没什么肉,但人们吃的是口感和味道。煮汤有煮汤的软烂清甜,腌制有腌制的脆韧香辣。 今天这道采用慢煲的方法,加上丰富的配料,做出来则是一种完全不同的口味。 鸡爪吃起来软而不烂、弹而不硬,啃起来简单,嚼起来又有劲,给人的感觉第一是香,第二是舒服。 而其他的材料也是身怀绝技:鸡中翅入口即化、土豆软糯中带着胡萝卜的甜、胡萝卜则带着酱汁的香…… 整道菜浓郁而不重口、开胃而又管饱,每个人都能找到自己的偏爱,吃起来就是那么爽快~
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27克
63克
202克


1310
千卡

放心吃吧,是低卡路里的一道菜!
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30-60分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
步骤1/8

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小贴士


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-04-24

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