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满满一碗麻麻的爱—姜蛋汤(月子汤)的做法

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满满一碗麻麻的爱—姜蛋汤(月子汤)

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记得我月子的时候每天早上妈妈都会给我准备一碗热呼呼姜蛋汤，连不爱吃甜的老公都喜欢上了！冬天来一碗全身暖暖的。

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡蛋 2-4个

、

猪肉，猪肝，猪心适量(不喜欢可忽略)

、

姜丝适量

、

糖适量(看个人喜好)

、

白酒 1小勺

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
猪肉，猪肝，猪心洗净切薄片。姜切丝。
步骤2/4 点击查看大图
起锅热油煎荷包蛋。
步骤3/4 点击查看大图
剩油爆香姜丝后加入适量水煮开，加入猪肉，猪肝，猪心，荷包蛋煮熟。加入白糖和白酒。
最后一步点击查看大图
完成。

小贴士

不喜欢猪肉，猪肝，猪心可以不下。荷包蛋煎好爆香姜丝加水煮开放白糖和白酒就可以，也很好吃的。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-24

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