锦娘制——小炒黄牛肉
18克
41克
12克
368
千卡
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步骤1/5
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牛肉用适量生抽、1g小苏打、5g淀粉拌匀腌制,再倒入少许食用油拌匀。
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步骤2/5
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锅中热油,放入蒜片煸香,将青红椒翻炒至虎皮,撒少许盐,略翻炒盛出。
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步骤3/5
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另起锅热油,放入生姜煸香,再将牛肉片放入翻炒至断生。
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步骤4/5
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倒入青红椒,翻炒均匀。
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最后一步
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淋适量生抽翻炒,装盘。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-23
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