肚脐饼
吃过一次就念念不忘的肚脐饼!
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步骤1/7
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100克温水兑20克红糖,备用。 蒸熟红薯100克+面粉300克+泡打粉3克混合均匀 红糖水加入面粉里,边加边搅拌,根据各自面粉吸水性去,出来的面团应是偏硬的
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步骤2/7
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面团分成30克左右的小剂子,擀圆,像擀包子皮一样
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步骤3/7
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80克红糖和30克淀粉搅拌均匀,取适量包入面皮中
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步骤4/7
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像包包子一样包好,然后轻轻擀薄 擀均匀
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步骤5/7
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包好后,用筷子在面皮上轻轻挑一个小口,注意,不要把底下戳破了
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步骤6/7
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烤箱200度烤20分钟,晾凉开吃!
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最后一步
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好吃!跟卖的一样
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-23
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