【减脂!酱牛肉】
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还是这条M9+的牛腱子 余下一大半,留给最该发挥的做法:酱牛肉 从小就喜欢酱牛肉,这次用顶级的食材 最简单的方法制作。最大化还原食材本味。 我是花卷爸,减脂美食实践家 带你一起吃得好,瘦得快 一起来玩吧VX:SeedSugar
营养分析
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5克
12克
62克
173
千卡
这道菜低脂,健身人群可以吃~
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 切墩(初级)
和牛牛腱
1000克
、
生抽
50克
、
豆瓣酱
60克
、
生姜
三片
、
大蒜
三瓣
、
八角
三个
、
香叶
三片
、
桂皮
3小块
、
老冰糖
4小块
、
十三香
1克
烹饪步骤
-
步骤1/6
【食材准备】牛腱子1000克、生抽 50克、豆瓣酱60克、生姜三片、大蒜三瓣、八角三个、香叶三片、桂皮3小块、老冰糖4小块、十三香1克。
-
步骤2/6
【食材切配】牛腱子提前浸泡半小时,泡出血水后沥干水分。将全部调料混合均匀。
-
步骤3/6
将酱料和牛腱子混合,搅拌均匀。放入冰箱三小时以上。
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2020-04-23
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