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超级下饭的番茄土豆炖牛尾

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大头的啊头

番茄的酸甜加上牛尾独特的油香味 软糯的土豆吸收了酸甜咸的汤汁 超级下饭
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
牛尾 300
、
土豆 1个
、
番茄 3个
、
葱段 适量
、
姜片 8片
、
盐 5克
、
老抽 1勺
、
生抽 2勺
、
柱侯酱 半勺
、
番茄酱 2勺
、
料酒 5勺
、
蚝油 1勺
、
鲍鱼汁 1勺
烹饪步骤
小贴士

1⃣️我用的是速冻的牛尾 所以我在解冻的时候加入了少许盐 这样可以去除血腥味 2⃣️在图片中我加入了牛肉 因为牛尾我没有买足够的分量 3⃣️如果喜欢浓郁的番茄味可以加多1-2个番茄 按个人喜好 4⃣️这个方法也可以用来焖煮牛腩和牛肉哦5⃣️记得经常翻动下 不然会糊锅

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-23

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