汉堡胚
害怕外边的汉堡不健康 那就自己做起来吧
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步骤1/6
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将高粉、牛奶、鸡蛋酵母、白糖全放到面包机里和面,没有的就用手揉成手套膜,然后将放黄油继续揉
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步骤2/6
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揉好后放容器里发酵至两倍大,用手戳个洞没有明显回弹就可以
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步骤3/6
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拿出来按出大气泡
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步骤4/6
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分成四份或更多份,不要多揉否则会断筋
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步骤5/6
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刷上蛋黄液,撒上芝麻,二次发酵两倍大烤箱175度预热上下火175度20分钟 后几分钟观察颜色
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最后一步
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完事就可以拿出来了 直接吃或者夹东西吃都是不错的选择
没有牛奶用清水也可以
给宝宝吃就不用放盐了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-23
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