适合宝宝们吃的牛肉烧卖
昨天有剩下的米饭,舍不得浪费,于是乎~开始霍霍。。。。 开始拼凑宝宝们喜欢的颜色,红色,黄色,白色,鲜艳哦 最近总是问,妈妈妈妈,我想下饭店!我撸起袖子,问,你想吃什么? 答:XXX。 于是家中冉冉升起一颗厨艺界的新星。。。。
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步骤1/9
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我比较懒,直接用的牛肉馅,还可以包水饺、做糯米丸子,以后再聊那些
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步骤2/9
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剩米饭。看到网上教程,需要用到糯米饭,还要现做。我还是那个懒,剩的米饭不要浪费☺️
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步骤3/9
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胡萝卜擦成丝。为什么成丝?因为。。。平时婆婆说擦丝好熟,省火建设节约社会嘛,向我婆婆学习!
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步骤4/9
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香菇。洗净,去蒂,切成小块。
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步骤5/9
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倒入食用油,油热后加入葱姜,少量水,听着滋滋啦啦的声音,翻炒。加入牛肉馅,倒入少许生抽。
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步骤6/9
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和面。开水顺着筷子倒进面里,搅拌。然后倒进凉水,揉成面团。一个面皮20g,幹成面皮。
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步骤7/9
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包好馅,捏边,用虎口夹紧。
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步骤8/9
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放进蒸屉,大火蒸汽12分钟
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最后一步
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出锅!
1、可以先和面,这个时候准备馅。和面怎么准备馅?哦哦哦,忘了说了,对于我这个懒人,不会和面,我都用面包机的搅拌模式。。。对不住了,我就是这么懒。。。更何况,家里两个捣蛋,怎么允许我这么长时间不陪她们。。。
2、少放调味料,宝宝们口味淡一点,少油少盐,对他们身体好,减轻肾脏负担。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-23
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