豇豆肉馅饺子
时间久了就会包一次豇豆馅饺子,味道独特
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步骤1/11
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和好的面醒发15分钟
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步骤2/11
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肉馅
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生豇豆
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焯水备用
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步骤5/11
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切碎备用
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步骤6/11
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锅里放少许油,倒入肉馅翻炒一下,加入适量盐,酱油炒八成熟出锅
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步骤7/11
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肉馅豇豆加入葱姜拌匀
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步骤8/11
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擀皮
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步骤9/11
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以上面和馅的重量可以包45~55个左右的饺子
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步骤10/11
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大火开锅放入饺子煮5~7分钟
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最后一步
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好了
1.豇豆焯水去除生豆味
2.肉末翻炒后更容易煮熟
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-23
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