泡小米椒爆鸡胗
爆鸡胗。这味道一直留在十年前 十年前独自一人离开家人,外出工作,那时的自己对那时的环境很陌生,唯有这一道鸡胗配饭能解我相思
下载App查看
-
步骤1/8
点击查看大图
鸡胗三个解冻放盐,然后用手用力洗一分钟左右,清水冲洗干净
-
步骤2/8
点击查看大图
洗净的鸡胗,切十字刀,备用
-
步骤3/8
点击查看大图
姜去皮洗净,切丝,蒜去壳洗净,切片备用
-
步骤4/8
点击查看大图
小米辣切断
-
步骤5/8
点击查看大图
不粘锅放少量油,大火炒至鸡胗变色捞出,锅中多余的血水倒掉不用
-
步骤6/8
点击查看大图
锅里放油,中火炒蒜片,姜丝出香味,再倒入小米辣炒30秒左右
-
步骤7/8
点击查看大图
再放入鸡胗翻炒2分钟左右,撒上适量盐和生抽拌均匀
-
最后一步
点击查看大图
还是十年前的味道
1,我用的泡小米辣,可以用其他泡椒代替
2,鸡胗可以切片,不一定要十字刀
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-23
泡小米椒爆鸡胗的相关分类
泡小米椒爆鸡胗的相关推荐
-
爆好吃的蒜香蒸豆角
131396人看过 -
吃独食--香菇鲍鱼炒饭
970442人看过 -
#夏日餐桌降温企划#捞汁蛏子
162821人看过 -
香嫩多汁的减脂晚餐~香葱焗烤鲈鱼
165732人看过 -
#以美食的名义说爱她#凉拌凉粉
187496人看过 -
葱油鸡丝凉面 | 日食记
5833976人看过 -
尖椒擂皮蛋☞不好看但是绝对好吃的一道菜
49388人看过 -
白菜牛肉饺子#花式炖煮不停歇#
163942人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#酸豆角炒鸭胗
69905人看过 -
#夏日多巴胺饮品#红糖冰粉
160762人看过 -
#寻味外婆乡,香聚中国年#炒水扯面
76642人看过 -
#精品菜谱挑战赛#米粥
84043人看过