泡小米椒爆鸡胗
爆鸡胗。这味道一直留在十年前 十年前独自一人离开家人,外出工作,那时的自己对那时的环境很陌生,唯有这一道鸡胗配饭能解我相思
0克
1克
2克
9
千卡
-
步骤1/8
点击查看大图
鸡胗三个解冻放盐,然后用手用力洗一分钟左右,清水冲洗干净
-
步骤2/8
点击查看大图
洗净的鸡胗,切十字刀,备用
-
步骤3/8
点击查看大图
姜去皮洗净,切丝,蒜去壳洗净,切片备用
-
步骤4/8
点击查看大图
小米辣切断
-
步骤5/8
点击查看大图
不粘锅放少量油,大火炒至鸡胗变色捞出,锅中多余的血水倒掉不用
-
步骤6/8
点击查看大图
锅里放油,中火炒蒜片,姜丝出香味,再倒入小米辣炒30秒左右
-
步骤7/8
点击查看大图
再放入鸡胗翻炒2分钟左右,撒上适量盐和生抽拌均匀
-
最后一步
点击查看大图
还是十年前的味道
1,我用的泡小米辣,可以用其他泡椒代替
2,鸡胗可以切片,不一定要十字刀
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-23
泡小米椒爆鸡胗的相关分类
泡小米椒爆鸡胗的相关推荐
-
豆鼓炒凉瓜(苦瓜)
48609人看过 -
土豆烧鸡腿根
386639人看过 -
素炒洋葱(5分钟上桌)
159078人看过 -
腐竹炒鸡
64913人看过 -
芥兰瘦肉炒饭
17170人看过 -
菠菜汤
177659人看过 -
春日刮油消脂健康食谱『泡椒卤笋』
134876人看过 -
黄豆酱豆腐
18460人看过 -
香煎马鲛鱼扒
308761人看过 -
清爽快手菜:西葫芦炒肉片
2660685人看过 -
#我心中的冬日限定# 肉片炒腐竹苦瓜
52970人看过 -
干煎马鲛鱼
1931708人看过