泡小米椒爆鸡胗
爆鸡胗。这味道一直留在十年前 十年前独自一人离开家人，外出工作，那时的自己对那时的环境很陌生，唯有这一道鸡胗配饭能解我相思
-
步骤1/8
点击查看大图
鸡胗三个解冻放盐，然后用手用力洗一分钟左右，清水冲洗干净
-
步骤2/8
点击查看大图
洗净的鸡胗，切十字刀，备用
-
步骤3/8
点击查看大图
姜去皮洗净，切丝，蒜去壳洗净，切片备用
-
步骤4/8
点击查看大图
小米辣切断
-
步骤5/8
点击查看大图
不粘锅放少量油，大火炒至鸡胗变色捞出，锅中多余的血水倒掉不用
-
步骤6/8
点击查看大图
锅里放油，中火炒蒜片，姜丝出香味，再倒入小米辣炒30秒左右
-
步骤7/8
点击查看大图
再放入鸡胗翻炒2分钟左右，撒上适量盐和生抽拌均匀
-
最后一步
点击查看大图
还是十年前的味道
1，我用的泡小米辣，可以用其他泡椒代替
2，鸡胗可以切片，不一定要十字刀
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-23
泡小米椒爆鸡胗的相关分类
泡小米椒爆鸡胗的相关推荐
-
#我的养生日常-远离秋燥#鲜核桃胡萝卜米糊
154114人看过 -
#黄河路美食#蔓越莓干的定胜糕
165936人看过 -
#零腹担吃夜宵#可乐鸡翅
277753人看过 -
#夏日餐桌降温企划#捞汁蛏子
163368人看过 -
煎猪排
116709人看过 -
饺子馅-羊肉胡萝卜馅
150687人看过 -
香嫩多汁的减脂晚餐～香葱焗烤鲈鱼
181140人看过 -
#以美食的名义说爱她#凉拌凉粉
188647人看过 -
凉拌娃娃菜
158943人看过 -
紫薯牛奶西米露
207007人看过 -
#珍选捞汁 健康轻食季#捞汁姜末海蛏子
124968人看过 -
#肉食主义#卤鸭头
162841人看过
