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莴苣叶菜饭的做法

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莴苣叶菜饭

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用莴苣叶烧菜饭是童年的味道

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

大米饭 500克

、

肉丝 50克

、

姜末适量

、

料酒 1勺

、

耗油适量

、

莴苣叶 50克

、

猪油适量

、

盐一勺

、

蛋皮适量

、

鸡精少量

、

香油适量

、

胡椒粉适量

、

蚕豆适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
煮三个人的米饭，米先浸泡半小时。
步骤2/8 点击查看大图
准备食材，蛋皮是早上吃小馄饨多了点。
步骤3/8 点击查看大图
肉丝要先腌制入味
步骤4/8 点击查看大图
除莴苣叶外，其余食材放入电饭锅煮。
步骤5/8 点击查看大图
煮好饭了
步骤6/8 点击查看大图
热油锅爆香蒜瓣
步骤7/8 点击查看大图
将莴苣叶切小段入锅翻炒，再加入米饭翻炒。
最后一步点击查看大图
起锅前加入盐、鸡精、黑胡椒即可享用。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-23

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